Nugget Telur Crispy

Bahan-bahan

• 1/4 udang segar
• Daun seledri
• 1 Tempe
• 1 buah wortel
• Daun kelor cincang
• Garam (secukupnya)
• Merica bubuk
• 4 siung bawang putih
• 3 siung bawang putih
• Tepung bumbu
• Tepung panir
• 3 butir telur(yang satu untuk lapisan)

Langkah-Langkah

1. Kukus Udang tempe, dan daun kelor selama 10menit.
2. sambil menunggu iris daun seledri dan potong wortel dengan potongan dadu kecil
3. setelah kukusan tadi matang, campurkan bawang putih, irisan wortel seledri dna daun bawang merah yang diberi garam dan merica secukupnya, tambahkan 2 butir telur.
4. aduk rata setela itu masukan ke dalam cetakanyang sudah diolesi minyak.
5. kukus selama 15menit.
6. setelah matang lumuri dengan telur,tepung bumbu, telur dan tepung panir.
7. goreng hingga warnanya keemasan.
8. lalu sajikan , 

Selamat Mencoba