Cobalah Resep lain yang berdasar pada matrabak, yaitu martabak tahu yang enak dan bergizi, cekr esepnya dibawah ya.
Bahan-bahan
- 2 kotak tahu putih
- 2 batang daun bawang yang sudah diiris tipis
- 2 butir telur ayam
- Kulit lumpia
- Minyak goreng
Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sendok teh merica
- Garam secukupnya
Langkah-Langkah
- Haluskan Tahu putih, ulek bumbu halus, lalut tambahkan bumbu halus, telur, dan telur, daun bawang . lalu aduk rata
- siapkan kulit lumpia, isi dengan adonan tadi lalu lipat, rekatkan dengan air tepung terigu agar tidak bocor, setelah itu panaskan minyak goreng, goreng sampai warnanya kuning kecoklatan, jangan dibolak balik , tiriskan,
- Lumpia siap disajikan.
Selamat Mencoba
No comments:
Post a Comment